jeudi, juillet 21, 2005

Fromagère et ses produits, Québec


Photo: Ediphoto, Tourisme Québec

En quelques décennies, le Québec est devenu la terre promise du fromage, en Amérique du Nord. Parmi les nombreuses fromageries qui essaiment dans le Belle province, une cinquantaine figure sur « La Route gourmande des fromages fins du Québec », un itinéraire gastronomique qui permet de rencontrer les artisans chez eux.